Så er det finaletid i Den store bagedyst! De tre dygtige finalister skal vise, at de mestrer chokoladetempereringens kunst, når dommerne vil se lækre, blanke fyldte chokolader. Den hemmelige udfordring er en særdeles vanskelig kage, der skal åbne sig som en blomst, når den serveres. Til sidst får deltagerne frit slag - og fem timer - til at fremtrylle en fantastisk og personlig kage, der skal sikre en af dem titlen og æren som vinder af Den store bagedyst 2017.
