De ti amatørbagere skal for anden gang jonglere med mel, sukker og smør, når der skal dystes i klassiske danske bag-selv-kager. Hvis de nye dommere, konditor Katrine Foged Thomsen og dessertkok Markus Grigo, skal imponeres, kræver det roulader med syleskarpe snit og tærter, der bliver taget til helt nye kagehøjder. I den hemmelige udfordring skal deltagerne bage småkager med et tvist, der volder særligt én af deltagerne store problemer.
