Épreuve qualificative : pour la première épreuve, les candidats doivent relever un défi lancé par la pâtissière Nina Metayer. Elle a eu l’idée d’un challenge aux règles amusantes et particulièrement difficiles : réaliser un plat trompe-l’œil, sucré ou salé ; mais attention ce plat doit être parfaitement réaliste puisqu’à la dégustation, il sera présenté au milieu de deux autres vrais objets du même type ! Épreuve éliminatoire : les candidats qui ne sont pas qualifiés sur la première épreuve doivent sauver leur place lors de l’épreuve éliminatoire. Et la grande illusion culinaire continue avec une épreuve inédite dans Top chef : la transparence culinaire ! Les candidats doivent donc réaliser un plat complètement transparent à partir des ingrédients de leur choix : légumes, viandes, poissons... à eux de trouver des astuces pour rendre leurs assiettes translucides ! Gros enjeu car à l’issue de cette épreuve, un candidat sera définitivement éliminé du concours.
