La saison 7 reprend les mêmes principes que ceux de la saison 6 et la seule nouveauté annoncée consiste en plus forte implication des chefs aux côtés des candidats (ajout d'une épreuve au cours de laquelle des chefs assistent des candidats en tant que commis). Jean-François Piège est peu présent dans cette saison26 et ne participe pas à tous les jurys des épreuves des dernière chance.
