Un mercado que ha resistido el espíritu popular de los mercados catalanes de siempre, a pesar de las diferentes transformaciones que se han producido alrededor. Con Marc Ribas conoceremos a Quim Márquez, que da nombre a su parada, El Quim de la Boqueria. Él participa junto a su hijo, Yuri, que continúa con el negocio familiar. Contaremos, también, con toda una institución en la Boqueria, Juanito Bayen, que lleva más de 60 años detrás de la barra de su restaurante, Pinocho. Él concursará con su sobrino y mano derecha, Jordi Asín. Y por último, descubriremos el Kiosk Universal, con los copropietarios y hermanos Alfonso y Benja Domínguez, que de pequeños ya corrían por el mercado y la parada de la familia. Todo programa especial debe tener una traca final y será gracias a una visita muy ácida e inolvidable.