姜是常用的调味食材，下厨用途甚广，实而不华。九龙城有商户自称出售「天下第一姜」，品质与内地进口的有何不同？沙头角荔枝窝近年复耕，种植本土靓姜，收获除了卖给本地街市外，亦把产物制成姜黄，用来炒饭一流；专家还示范制作姜糖的方法。 旺角一幢唐楼单位发生伦常血案，有女童疑遭母亲杀害并肢解，事件引起全城哄动。节目重组案情，访问邻居向疑凶借出手提电话时的过程，分析嫌疑犯的精神状态；而认识遇害女童的学生家长大表惋惜，亦分享死者的背景。 冬天是红叶盛放的季节，随着近日气温下降，枫叶愈发变红。大棠山道大榄郊野公园的枫树抢先撒艳，漫天叶海「悬红」。摄制队带观众细赏红叶美态。香港儿童偏食问题普遍，记者探讨一对「孖仔」菜肉不衡的饮食习惯，并由营养师介绍适合6至11岁儿童吸收的营养补充品。
