Čtvrtý den prověří chuťové buňky zbývajících kuchařů, kteří se utkají v ochutnávce se zavázanýma očima. Poražené čeká těžký trest, zatímco vítězové povečeří s šéfkuchařem Ramsayem. Při servírování večeře jsou pokrmy kritizovány a hodnoceny strávníky.
