大正时代，灶门炭治郎继承亡父留下的炭业工作，支撑一家七口，在山上过着朴实的生活。某日他做完生意返家后发现全家遭鬼王鬼舞辻无惨屠杀，而妹妹祢豆子变成了鬼。鬼杀队富冈义勇见状后本欲斩杀祢豆子，但他在见识到兄妹俩的亲情后，推荐炭治郎拜鳞泷左近次为师。炭治郎经过两年训练，学会对抗鬼的呼吸法与剑术，通过考验加入鬼杀队。 炭治郎完成首次任务斩杀沼泽鬼后，又接到任务前往浅草，途中他闻到当年家人被杀害时的残留气味，炭治郎终于和最初的鬼——鬼舞辻无惨——首次接触，令炭治郎震惊无惨竟伪装人类组成家庭。在那之后炭治郎结识与无惨对立的鬼珠世和愈史郎，但突然遭遇到无惨的刺客来袭，解除来袭危机后，炭治郎答应收集鬼的血液要求，与珠世建立起合作关系。 炭治郎接到新任务后，前往传说中有吃人鬼存在的鼓鬼之家，接续遇见同期的队士我妻善逸及嘴平伊之助，炭治郎在屋外发现两个孩子表情十分恐慌，于是前来关心，原来他们的哥哥被恶鬼抓进屋内，为了救回被抓走的人类，进入屋里的两人，却陷入包含十二鬼月「原下弦之陆」响凯在内几个恶鬼为争夺稀血而互相残杀的大乱斗完成任务后，善逸和伊之助加入炭治郎行列。在结识同伴我妻善逸和嘴平伊之助后，他们前去蜘蛛山支援与「下弦之伍」累的对战。炭治郎在苦战之际使出祖传的呼吸法「火之神神乐」，以及祢豆子觉醒的血鬼术一度扭转颓势，最终在义勇助阵下取胜。 由于长期违反队规带着身为鬼的祢豆子一同行动，炭治郎被押送往产屋敷耀哉的宅邸进行审判，然而他们早已被产屋敷认可。炭治郎等人在恢复后接受特训。随后，炭治郎等人前往无限列车执行下一个任务。
