Mauro ziet de toekomst heel somber in na zijn lichamelijke crash. Hannes en Nico zorgen ervoor dat Felixir kan blijven draaien zonder de chef. Hannes maakt grote indruk op de sterrenchef en mentor van Mauro, die Felixir met zijn bezoek vereert. Kurt is er zeker van dat er een Michelin-inspecteur in de zaak aanwezig is en ergert zich aan de overige klanten, die volgens hem niet passen in een sterrenzaak. Linda en Kurt zijn getuige van het ongewone gedrag van Laurence en Hannes. Maar hun eigen gedrag is evenmin gewoon.