Ontdek het verhaal van chef-kok Jacques Pépin (geb. 18 december 1935), een jonge immigrant met het uiterlijk van een filmster, een charmant Gallisch accent en een zo adembenemende beheersing van koken en lesgeven dat hij een icoon van de vroege keuken werd – samen met James Beard en Julia Child behoort tot het handjevol Amerikanen dat de manier heeft veranderd waarop het land naar de voedselwereld kijkt.
