위대한 수업, 그레이트 마인즈 시즌 2 삽화 22 미식의 세계: 1강 큰 가시발새우 2022
5.2/10으로 17 사용자
전 세계적인 스타 셰프이자 프랑스 그랑 셰프, 피에르 가니에르는 고백한다. 요리를 처음 시작할 땐 열정도, 흥미도 없었다고... 그런 그가 칠순이 넘은 지금까지 주방을 지키며 전 세계에 자신의 이름을 건 레스토랑을 운영할 수 있었던 이유는 무엇일까. 또 그가 평생에 걸쳐 체득한 요리의 즐거움은 우리에게 어떤 즐거움을 선사했을까. 음식 평론가들의 평가와 미슐랭 별점만으로 매길 수 없는 요리의 진정한 가치에 대해 알아본다.
