Per presentare alle figlie la nuova fidanzata Sam, con la quale esce già da un po', Don organizza un picnic in spiaggia, ma Cleo, avendo paura di bagnarsi, si comporta senza volerlo in modo scontroso. Quando sente Kim dire di non volere un'altra donna in casa, Don si convince che nessuna delle figlie approvi la sua scelta e lascia Sam; tuttavia, Cleo lo convince a cambiare idea e, tornato con la donna, Don annuncia il loro fidanzamento, del quale Kim non è felice. Intanto, il Rikki's cerca una nuova cameriera e, senza prima consultare la socia, Zane assume Sophie, la sorella di Will. Rikki, però, non è contenta della scelta perché, oltre a essere lei la responsabile delle assunzioni, anche Bella si era proposta per il lavoro. Le due ragazze vengono così assunte in prova per un giorno e alla fine Bella decide di lasciare il posto a Sophie, accontentandosi di cantare, perché è quella che ha più bisogno di soldi
