Pour cette cinquième étape de l'aventure en Grèce, les candidats disputeront 3 courses autour de la mythique capitale : Athènes ! La terrible règle « des intouchables » fait son grand retour dans Pékin Express, offrant ainsi aux candidats un fabuleux avantage stratégique pour la compétition ! Les binômes immunisés, et donc intouchables, devront faire des choix entre les équipes de candidats, ce qui ne tardera pas à créer d'irréversibles tensions : attention, à partir de maintenant, la guerre est déclarée entre les binômes ! À travers ces 3 courses, les binômes découvriront les fabuleux paysages de la côte grecque lors d'un célèbre jeu de stratégie, ils devront repousser leurs limites lors d'une épreuve à fortes sensations dans le canal de Corinthe et enfin, dans le cadre idyllique d'un des plus anciens vignobles du monde, ils se prêteront à une épreuve physique. Dans une étape où la compétition fait rage, qui sera le 2e binôme à être éliminé ?