Devenu indépendant en 1973, l’archipel des Bahamas a été découvert par Christophe Colomb avant d’être colonisé par les anglais. Réputé pour son tourisme, les Bahamas accueillent plus de 4 millions de voyageurs par an, soit plus de 60% du PIB, 2 fois plus que le secteur de la finance dans un pays considéré comme un paradis fiscal... Paradisiaque et lucratif, le pays a pourtant une autre histoire à raconter. Pour la découvrir, Joeystarr est accompagné de l’acteur Michael K. Williams. Né aux Etats-Unis d’une mère bahaméenne, il est connu pour son rôle dans la série culte « The Wire ». Il emmène Joey rencontrer Carlos Reed, un ancien chef de gang devenu pasteur qui aide les jeunes à sortir de la criminalité. Le duo goûte ensuite à une spécialité bahaméenne – la salade de conques – l’occasion d’en apprendre plus sur les difficultés du pays en matière de pêche et d’agriculture. Après un arrêt à la distillerie John Watlings qui importe la canne des Caraïbes, Joey et Michael s’initient au Junkanoo, une danse intimement liée au passé esclavagiste des Bahamas.