Présente dans le café, et même le thé, la caféine est une substance active très addictive, sans doute parce que les êtres humains ont en commun 50% des gènes avec les plantes qui en contiennent. Cette drogue très populaire dans l'Histoire a été le moteur de nombreux évènements dans le monde. C'est d'ailleurs dans les cafés que les philosophes ont commencé à penser à la justice sociale. Le thé et le café ont également ouvert une ère de commerce globale dans le monde, sans précédent. La caféine est une substance qui accentue les capacités cérébrales, libère une décharge d'adrénaline, rend hyperactif et bloque le signal du sommeil.
