A bord de l’Armadillo, tout le monde vaque à ses tâches habituelles. Jane souffre beaucoup de ne pas pouvoir se rendre utile. Elle réussit à convaincre ses amis de se porter volontaires pour aider l’équipage. Barsac affecte Chambellan et Sabri en salle des machines et Jane, à son grand désarroi, en cuisine. L’expérience se révèle un désastre des deux côtés. Willy, le chef cuisinier et Duncan, l’ingénieur en chef, viennent chacun supplier Barsac de faire cesser tout cela. Jane demande à Barsac de leur laisser une seconde chance et lui suggère d’inverser les rôles. Barsac finit par accepter…
