Elle a cartonné aussi bien sur les planches qu'au grand écran ! Elle travailla avec Sacha Guytry qui l'employa dans des innombrables rôles de servante, gouvernante, femme de chambre, cuisinière, concièrge. Pauline Carton a su user de ses particularités physiques et de son humour pour se hisser au pinacle. Quelques mois avant sa mort, elle se livre sur son parcours avec toute la pétulance qui la caractérise.