Gordon part à la rescousse d'un hôtel restaurant de bord de mer. Pour Lois et Peter, les propriétaires, le lieu était l'occasion d'une grande et nouvelle aventure. Ils aimaient manger au restaurant et trouvèrent naturel d'en posséder un. Mais 18 mois plus tard, ce sont 6 000 euros qui partent en fumée chaque mois. Stuart, le chef, est au bord de la crise de nerf, car il doit assurer le bon fonctionnement de quatre cuisines de restaurants. Bref, un enfer, même pour Gordon…