On a retrouvé l'hélicoptère, mais pas monsieur Fleur. Pendant ce temps, Freddy et La Fouine espèrent obliger le vieux botaniste à leur révéler le secret du livre volé, en attirant Kerim dans un piège. Mustapha et Victor cherchent à prévenir Kerim qui est à Tunis. N'y parvenant pas, ils partent pour Tunis avec Poly. Chemin faisant, ils s'arrêtent à Sdi-Bou-Saïd afin de se rendre à la place de Kerim au rendez-vous donné par les deux bandits... La Fouine voit les enfants et le poney et donne l'alerte à Freddy. Poly retrouve la cave où est séquestré monsieur Fleur... Pour protéger Victor et Mustapha des bandits, monsieur Fleur, accepte de fabriquer la poudre, mais sa formule ne contient pas moins de 576 ingrédients... La Fouine a une idée : un ancien espion, le baron Tosca peut les aider à se les procurer...
