Intentando arreglar un atasco en la arqueta, Pepe descubre un mosaico romano enterrado bajo el chiringuito. La antigüedad despierta la atención de los medios y Sergi se da cuenta de que puede convertirse en la mejor promoción de cara a la Estrella Michelin, pero Pepe no tarda en hacer de las suyas y el mosaico sufre un aparatoso accidente. Mientras tanto, Laura anima a Mónica a optar a un puesto en el chiringuito.
