Ο Γάλλος σεφ ζαχαροπλαστείου Φρανσουά Περρέ φεύγει από την κουζίνα του πολυτελούς ξενοδοχείου Ritz Paris για ένα γαστρονομικό ταξίδι δύο εβδομάδων σε ένα Καλιφορνέζικο φορτηγό τροφίμων. Αυτό το ταξίδι θα προκαλέσει την ικανότητά του να βρίσκει τα καλύτερα προϊόντα σε μια χώρα που δεν γνωρίζει καν τη γλώσσα, προκειμένου να ευχαριστήσει τους γευστικούς κάλυκες των Αμερικανών.
