Ken Hom und Ching He Huang stehen kurz vor dem Abschluss ihrer langen Reise durch China und erreichen nun ihre persönlichstes Ziel. Dieses Mal besuchen sie die Regionen des Subkontinents aus denen ihre Vorfahren stammen. Die Familie von Ken stammt aus der Provinzhauptstadt Guangzhou – hier findet sich kantonesische Kochkunst in Perfektion. Ching reist im Anschluss nach Taiwan, um ihre Familie zu besuchen. Ihre Verwandten bereiten ihr einen herzlichen Empfang in Form eines üppigen Willkommensdinners.