Mark und "Digger" sind Meister ihrer Zunft. Die Schnapsbrenner haben ihr Handwerk bei der "Moonshiner"-Legende "Popcorn" Suttongelernt. Das Duo plant in den Great Smokey Mountains ein neues Projekt: Die Südstaatler wollen mit einer selbstentwickeltenTandem-Destille im Wald Apfel-Roggen-Brandy brennen. Mit dieser Methode sparen die Männer extrem viel Zeit, und die zwei parallelenKessel sorgen zudem für mehr Aroma. Ihr Edel-Schnaps wird auf dem Schwarzmarkt zwölf Dollar mehr kosten als herkömmlicher "Moonshine".
