Elena Uhlig ist in jeder Folge in einer anderen Region in Deutschland unterwegs. Ein lokaler Küchenchef tritt mit seiner Spezialität gegen Johann Lafer oder Nelson Müller an. Der Koch aus der Region präsentiert unserem Promikoch zwei seiner beliebtesten Spezialitäten. Dieser verkostet die Gerichte und muss sie lediglich auf der Grundlage des einmaligen Probierens möglichst identisch nachkochen.
