Dieses Mal besucht er eine Straußenfarm in Wermelskirchen. Der Koch ist auf der Suche nach einem frischen XXL Ei für leckeren Eierlikör. Wie er diesen außergewöhnlichen Einsatz für seine Gäste meistert und ob das Ei auch wirklich in der Flasche landet? Sehen Sie selbst. Getreu dem Titel der Sendung bleibt die Zubereitung stets einfach und das Ergebnis ist garantiert köstlich. Der Schalke 04 Mannschafts-Koch verrät wieder viele Geheimnisse seine Sterneküche und gibt sehr praktische Tipps für den Alltag.
