Årets fem bedste bagere kæmper om fire semifinalepladser. I favoritbagningen bliver deltagerne, for første gang i konkurrencens historie, ikke sat i gang med bagningen på samme tid. De skal nemlig bage en særlig kage, der kræver, at den bliver serveret for dommerne på præcis det rette tidspunkt. I mesterværket kommer følelserne helt uden på tøjet, og til sidst overraskes én af deltagerne af en særlig person under den afgørende bedømmelse.
