Der er drama til sidste minut, når de ti deltagere kæmper om mesterbagertitlen - og for at undgå at forlade konkurrencen som den første. Én af teltets ti cheesecakes ender helt galt, og en kendt, men frygtet hemmelig udfordring kræver det yderste af deltagernes bage- og byggeevner. Det hele spidser til i mesterværksudfordringen, hvor øjeblikket, når dommernes kniv afslører snittet, bliver endnu mere afgørende end normalt.
